Miód na upominek

Muszę przyznać, że jestem bardzo rodzinnym człowiekiem. Lubię sprawiać prezenty swoim bliskim na różne okazje. Radość na ich twarzach daje mi bardzo dużo szczęścia, ale i satysfakcji. Ostatnio zorientowałem się, że zbliżają się imieniny mojej babci. Postanowiłem, że w ramach upominku z tej okazji sprawię jej słoik dobrej jakości miodu naturalnego. Byłem pewien, że babcia Read more about Miód na upominek[…]

Pasta tahini popularnym składnikiem wielu dań

W naszych kuchniach coraz częściej odchodzimy od dań typowo kojarzonych z naszym krajem, a zaczynamy myśleć o daniach kuchni wschodniej. Z tego też powodu coraz więcej osób serwuje różnego rodzaju potrawy, które kojarzą się nam z krajami wschodu. Wśród wykorzystywanych do ich przygotowania składników pojawia się wiele takich, których nazwy znamy jedynie ze słyszenia. O Read more about Pasta tahini popularnym składnikiem wielu dań[…]

Kolendra do gotowania i smażenia

  Są w naszej kuchni takie przyprawy które śmiało możemy nazwać ziołami leczniczymi. Wzbogacają one nie tylko smak serwowanych przez nas potraw, ale również wspomagają nasz organizm dostarczając mu cennych składników odżywczych. Właściwości zdrowotne kolendry Coraz większą popularnością cieszy się chociażby kolendra. Choć dawniej używana w kuchni azjatyckiej dziś znajduje wiele różnych zastosowań również w Read more about Kolendra do gotowania i smażenia[…]

Zalet diety z dostawą do domu

  Jeśli brakuje nam w tygodniu czasu na samodzielne przygotowywanie codziennych zdrowych posiłków z odpowiednim bilansem mikro- i makroskładników, to warto postawić na usługi profesjonalnych dietetyków przygotowujących cateringi. Do wyboru jest mnóstwo różnych diet, które dostosujemy do swoich indywidualnych potrzeb, celów, upodobań i predyspozycji zdrowotnych. Dietetyczny catering z dostawą W Wielkopolsce w dobie pandemii rośnie Read more about Zalet diety z dostawą do domu[…]

Najpopularniejsza żywność bezglutenowa

Jakiś czas temu zrobiło się głośno o glutenie i jego wpływu na nasze zdrowie. Jedni uważają, że jest szkodliwy, a drudzy, że zupełnie obojętny. Choć opinie są tak bardzo skraje, to trzeba przyznać, że obie strony po części mają rację. Do jakiej kategorii należy żywność bez glutenu? Dla zdrowej osoby, gluten jest neutralnym składnikiem, który Read more about Najpopularniejsza żywność bezglutenowa[…]

Kurs u mistrza baristyki

Od zawsze chciałem zostać baristą. Być może był to smak i zapach kawy, który ciągnął mnie do tego zawodu, a być może to chęć obserwowania grup hipsterów czyhających na swoje zamówienie. Cokolwiek by to nie było, chęć była zbyt mocna by się jej oprzeć. Został tylko ostatni problem – mianowicie zupełnie nic nie wiedziałem o Read more about Kurs u mistrza baristyki[…]